Najbardziej odpowiednim materiałem na blaty kuchenne jest niewątpliwie granit ze względu na swoje właściwości funkcjonalne. Odporność na wysoką temperaturę, zarysowania, wszelkiego rodzaju kwasy i tłuszcze potwierdzają jego trwałość w kuchni.
Oprócz granitu, blaty kuchenne możemy również wykonać z :
- kwarcogranitów (Silestone, Technistone),
- spieków kwarcowych (Laminam)

Grubość, wykończenia powierzchni, obróbka i kolorystyka uzależniona jest od indywidualnych preferencji.